こんにちは、つけ麺マンたむです！
今回は南区方面に用事があったので、ついでに美味しいつけ麺が食べられるお店を探していたところ、なんと「らーめん 醤家」さんで夏季限定のつけ麺を発見！これは行くしかないでしょう！🍜
店舗情報
- 店名: らーめん 醤家
- 住所: 札幌市中央区南１３条西１４丁目３−２６ スイスビル1F
- 最寄り駅: 市電 西線14条駅
- 駐車場: 5台
- 営業時間: 11:00 – 00:00
- 定休日: 不定休
- Instagram:らーめん醤家のインスタグラム
おなかすいた…
南区方面での用事の後、サクッとつけ麺をすすれるお店を探していたらつけ麺のノボリが目に飛び込んできました！
昼前だったので早速入店。お店は8割ほど埋まっていて、つけ麺への期待が高まります！🍜💨
いざ入店！
店内はボックス席とカウンター席が合計で20席ほど。今回は店員さんに直接注文するスタイル。
「つけ麺（魚介濃厚醤油味）」は夏季限定とのことでした✨
メニュー
- 夏季限定 つけ麺（魚介濃厚醤油味）: 980円
食べた感想
つけ汁は、具がないシンプルな見た目ながら、魚粉の濃厚な味がしっかりと感じられる一品。苦みがなく、まろやかな味わいが印象的です。そして、熱々で提供されるのがまた嬉しいポイント！うまみが多くて表面に薄い膜が張ってます！🔥
麺は太麺ストレートで、モチッとした歯ごたえが最高。しかも、粉っぽさがなくてみずみずしく、つけ汁との相性も抜群です！夏にぴったりの一杯でした🌞
まとめ
夏季限定のつけ麺でしたが、ぜひ通年で出してほしいほどの美味しさ！王道の魚介系ながら、まろやかでクリーミーな味わいとモチモチの麺の組み合わせがたまらない一品でした！
ぜひ、インスタグラムとXもチェックしてね！！
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