豚骨

こんにちは、つけ麺マンたむです！🍜✨今回は、札幌から小樽に向かう国道沿いにある『札幌海老麺舎 本店』に行ってきました！道沿いにある大きな黄色の看板がずっと気になっていたお店。正直、エビがあまり得意ではなかったので、少し二の足を踏んでいたので...

こんにちは、つけ麺マンたむです！ 私のつけ麺好きとしての原点、リスポーン地点といっても過言ではない「ラーメン山岡家 新すすきの店」！あの濃厚でパンチのあるつけ麺が無性に食べたくなって、再びお店へと足を運びました！24時間営業ってのも最高に助...

こんにちは、つけ麺マンたむです！ 今回は、昔からお気に入りのお店「札幌 Fuji屋」をご紹介します。以前はすすきのに店舗がありましたが、現在は本店がこの札幌市東区に移転。すすきのには2号店「ふじ屋NOODLE」として営業しています。久々に本...

こんにちは、つけ麺マンたむです！ 札幌駅周辺で予定を済ませた後、「つけ麺どこで食べようかな？」と考えていたら、ふと思い出したのがラーメン二郎札幌店！あの二郎が頭に浮かんだ瞬間、もう他には目がいきませんでした。気づけば、本能のままに店舗へ向か...

こんにちは、つけ麺マンたむです！ 今日はガッツリ家系ラーメンを楽しんできました！🍜 おなかすいた… 久々に家系ラーメンが食べたいな～と思いながら検索していたら、「横浜家系らーめん 三元 北大前店」を発見！しかもつけ麺もあるということで、これ...